Times Kerala

 വൃത്തിയുള്ള ഭക്ഷണ ശാലകൾ; റേറ്റിംഗ് ഓഡിറ്റ് നടത്തി

 
 ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാവകുപ്പിന്റെ  ‘സേവ് ഫുഡ് ഷെയർ ഫുഡ്’ പദ്ധതിയിൽ പങ്കാളികളാകാം: മന്ത്രി
 

വയനാട്: ജില്ലയില്‍ ഈറ്റ് റൈറ്റ് ഇന്ത്യ പ്രോഗ്രാമിന്റെ ഭാഗമായി ഹോട്ടലുകളില്‍ എഫ്.എസ്.എസ്.എ.ഐ ഹൈജീന്‍ റേറ്റിംഗ് ഓഡിറ്റ് നടത്തി. ഹോട്ടലുകൾക്ക് എക്‌സലന്റ്, വെരി ഗുഡ്, ഗുഡ്, നീഡ് ഇംപ്രൂവ്മെന്റ് എന്നിങ്ങനെ നാല് വിഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചാണ് റേറ്റിംഗ് നൽകിയത്.

ജില്ലയിലെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിലായി 94 ഭക്ഷണശാലകളിലാണ് റേറ്റിംഗ് ഓഡിറ്റ് നടത്തിയത്. 25 ഹോട്ടലുകള്‍ എക്‌സലന്റ് റേറ്റിംഗും, 24 ഹോട്ടലുകൾക്ക് വെരി ഗുഡും 42 ഹോട്ടലുകള്‍ക്ക് ഗുഡ് എന്നിങ്ങനെയും റേറ്റിംഗ് കരസ്ഥമാക്കി. 3 ഹോട്ടലുകള്‍ക്ക് നീഡ് ഇംപ്രൂവ്മെന്റ് റേറ്റിംഗും എഫ്.എസ്.എസ്.എ.ഐ നൽകി.

Related Topics

Share this story