നമ്മുടെ അടുക്കളകളിൽ നിത്യേന പാചകത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന സവാള കേവലം കറികൾക്ക് രുചി കൂട്ടാൻ മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിനും ഏറെ ഉത്തമമാണ്. ധാരാളം ഫൈബറും ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകളും അടങ്ങിയ സവാള പതിവായി ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കൃത്യമായി നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്നതിനാൽ പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് ഇത് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും. (Onions Health Benefits)
ഉള്ളിയിൽ...
മറയൂർ: ഇടുക്കി കാന്തല്ലൂരിൽ കാട്ടാനയുടെ സാന്നിധ്യം കണ്ട് ഭയന്നോടുന്നതിനിടെ താഴേക്ക് വീണ് ആദിവാസി വയോധികൻ ദാരുണമായി മരണപ്പെട്ടു (Wild elephant attack Kanthalloor). കാന്തല്ലൂർ ചുരക്കുളം...
