ഗർഭകാലത്ത് വിറ്റാമിൻ ഡി കൃത്യമായി ലഭിക്കുന്നത് അമ്മയുടെയും കുഞ്ഞിന്റെയും ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണകരമാണെന്ന് 2026-ൽ പുറത്തുവന്ന പുതിയ പഠനങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു (Vitamin D Pregnancy Benefits). 1,88,000-ത്തിലധികം പേരിൽ നടത്തിയ വിപുലമായ പഠനത്തിലാണ് വിറ്റാമിൻ ഡി നൽകുന്ന ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് ശാസ്ത്രലോകം വിശദീകരിക്കുന്നത്.
പ്രധാന കണ്ടെത്തലുകൾ:
അമ്മയുടെ ആരോഗ്യത്തിന്: വിറ്റാമിൻ ഡി കൃത്യമായി ലഭിക്കുന്നത് ഗർഭകാല പ്രമേഹം...
വിത്തുകൾ പാകാനും തൈകൾ നടാനുമുള്ള സമയമാണിത്. സാധാരണയായി വിത്തുകൾ മുളപ്പിക്കാനും ചെടിച്ചട്ടികൾക്കായും നാം വലിയ തോതിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് ഉൽപ്പന്നങ്ങളെയാണ് ആശ്രയിക്കാറുള്ളത്. എന്നാൽ ഇവ കാലക്രമേണ വിഘടിച്ച് 'മൈക്രോപ്ലാസ്റ്റിക്സ്' 'ആയി മാറുകയും മണ്ണിലെ സൂക്ഷ്മജീവികളെ നശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ വിഷാംശം ചെടികളിലൂടെ നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിലും ശരീരത്തിലും എത്തിയേക്കാം. (Eco-friendly Gardening Tips)
മണ്ണിലെ പ്ലാസ്റ്റിക് മലിനീകരണം കുറയ്ക്കാൻ...
കേരളത്തിന്റെ വടക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിലെ ബേക്കറികളിൽ സുലഭമായി കാണുന്ന ഒന്നാണ് കലത്തപ്പം (Kalathappam). സ്വാദിഷ്ടമായ കേക്ക് പോലുള്ള ഈ ലഘുഭക്ഷണത്തിൽ പ്രധാന ചേരുവകളായി അരിയും ശർക്കപ്പാനിയുമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഇത് എങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം.
ചേരുവകൾ
പച്ചരി - 1 കപ്പ്
ചോറ് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
ജീരകം - ½ ടീസ്പൂൺ
ഏലക്ക - 3 എണ്ണം
ഉപ്പ് - ¼ ടീസ്പൂൺ
വെള്ളം -...
വാഷിംഗ്ടൺ: 50 വയസ്സിൽ താഴെയുള്ളവരിൽ വൻകുടൽ കാൻസർ മൂലമുള്ള മരണങ്ങൾ വർദ്ധിക്കുന്നതായും, ഇത് കുറഞ്ഞ വിദ്യാഭ്യാസമുള്ളവരിലാണ് കൂടുതലായി കണ്ടുവരുന്നതെന്നും പുതിയ പഠന റിപ്പോർട്ട് ( Colorectal Cancer Study). കഴിഞ്ഞ 30 വർഷത്തെ കണക്കുകൾ വിശകലനം ചെയ്ത് ജാമ ഓങ്കോളജിയിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പഠനത്തിലാണ് ഈ കണ്ടെത്തലുകളുള്ളത്.
പഠനത്തിലെ പ്രധാന വിവരങ്ങൾ
വിദ്യാഭ്യാസവും മരണനിരക്കും: നാല് വർഷത്തെ...
ഇന്ത്യൻ ബർഗർ എന്നറിയപ്പെടുന്ന മുംബൈയിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ തെരുവ് ഭക്ഷണമാണ് വട പാവ് (Vada Pav). ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മസാല പൊതിഞ്ഞ് വറുത്തെടുത്ത വടയും, മൃദുവായ പാവ് ബണ്ണിനുള്ളിൽ പുരട്ടുന്ന ചട്ണികളുമാണ് ഇതിന്റെ രുചിക്കൂട്ട്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
1. വട തയ്യാറാക്കാൻ:
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 എണ്ണം (പുഴുങ്ങി ഉടച്ചത്)
ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചമുളക് പേസ്റ്റ് - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
കടുക്,...
വളരെ സ്വാദിഷ്ടമായ നാടൻ താറാവ് കറി (Duck Curry) തയ്യാറാക്കാം.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
താറാവ് - 1 എണ്ണം
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 എണ്ണം
സവാള - 4 എണ്ണം
പച്ചമുളക് - 10 എണ്ണ
കറിവേപ്പില -3 തണ്ട്
ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
മല്ലിപ്പൊടി - 3 ടേബിൾ സ്പൂൺ
കുരുമുളക് പൊടി - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
ഗരം മസാല...
കൊച്ചി: മുഖ്യമന്ത്രി സ്ഥാനത്തെച്ചൊല്ലി കോൺഗ്രസിൽ തർക്കങ്ങളില്ലെന്നും അത്തരം
ചർച്ചകൾക്ക് ഇപ്പോൾ സമയമായിട്ടില്ലെന്നും കെപിസിസി അധ്യക്ഷൻ സണ്ണി ജോസഫ്. വരാനിരിക്കുന്ന തിരഞ്ഞെടുപ്പ് ഫലത്തിൽ എല്ലാവർക്കും വലിയ വിജയപ്രതീക്ഷയാണുള്ളത് (Sunny Joseph KPCC President Statement). മുഖ്യമന്ത്രിയെ നിശ്ചയിക്കുന്നതിന് കൃത്യമായ നടപടിക്രമങ്ങൾ ഉണ്ടെന്നും സോഷ്യൽ മീഡിയയിലെ വ്യാജ അക്കൗണ്ടുകൾ വഴിയാണ് ചില പേരുകൾ പ്രചരിപ്പിക്കപ്പെടുന്നതെന്നും അദ്ദേഹം വ്യക്തമാക്കി.
മുഖ്യമന്ത്രി ചർച്ചയുമായി...
കോഴിക്കോട്: നഗരത്തിലെ കോൺവെന്റ് റോഡിൽ ആറുമാസം പ്രായമുള്ള ഗർഭസ്ഥ ശിശുവിന്റെ മൃതദേഹം ഉപേക്ഷിച്ച നിലയിൽ കണ്ടെത്തി. തീർത്ഥാടക സംഘത്തോടൊപ്പം കോഴിക്കോട് ദേവമാതാ കത്തീഡ്രലിൽ എത്തിയ പാലക്കാട് സ്വദേശിയായ യുവതിയാണ് പ്രസവിച്ചതെന്ന് പോലീസ് തിരിച്ചറിഞ്ഞു. സംഭവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് യുവതിയെ പോലീസ് കസ്റ്റഡിയിലെടുത്തു (Kozhikode Newborn Baby Death).
പള്ളിക്ക് പിന്നിൽ വെച്ചാണ് പ്രസവം നടന്നതെന്നും പ്രസവവേദന സഹിക്കാനാവാതെയാണ്...
കൊച്ചി: ക്രിമിനൽ കോടതികളിൽ ജാമ്യാപേക്ഷ സമർപ്പിക്കുന്നവർ തങ്ങൾക്കെതിരെയുള്ള മറ്റ് കേസുകളുടെ വിവരങ്ങൾ കൂടി സത്യവാങ്മൂലത്തിൽ വ്യക്തമാക്കണമെന്ന കർശന നിബന്ധന വരുന്നു (Bail Application Rules Kerala). സുപ്രീം കോടതി വിധിയുടെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ സംസ്ഥാനത്തെ കോടതികളിലും ഈ സംവിധാനം നടപ്പിലാക്കാൻ ഹൈക്കോടതി നിർദ്ദേശം നൽകി. ഇതുസംബന്ധിച്ച നടപടികൾ സ്വീകരിക്കാൻ പ്രിൻസിപ്പൽ സെഷൻസ് ജഡ്ജിമാർക്ക് ഹൈക്കോടതി നോട്ടീസ്...
കല്പറ്റ: വയനാട് ദുരന്തബാധിതർക്കായി ഒരുക്കുന്ന ടൗൺഷിപ്പ് നിർമ്മാണം ഇഴയുന്നു. ഒന്നാം ഘട്ടത്തിൽ (ഫേസ് വൺ) വിഭാവനം ചെയ്ത 178 വീടുകളിൽ വെറും 40 എണ്ണം മാത്രമാണ് നിലവിൽ താമസയോഗ്യമായതെന്ന് ജില്ലാ ഭരണകൂടം വ്യക്തമാക്കി (Wayanad Township Construction Delay). ഇതോടെ മാസങ്ങളായി പുനരധിവാസം കാത്തിരിക്കുന്ന ദുരന്തബാധിതരായ കുടുംബങ്ങൾ വലിയ ആശങ്കയിലായിരിക്കുകയാണ്. ടൗൺഷിപ്പിലെ മറ്റ് ഘട്ടങ്ങളിലെ...