രുചികരവും മൃദുവായതുമായ ചിക്കൻ കബാബ് വീട്ടിൽ തന്നെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം. സ്റ്റാർട്ടറായാോ ബിരിയാണിക്കും പുലാവ്‌ക്കും ഒപ്പമോ കഴിക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു മികച്ച വിഭവമാണിത്. ഗ്രിൽ ചെയ്തോ ഓവനിൽ വെച്ചോ അല്ലെങ്കിൽ തവയിൽ വറുത്തോ...

വേനലിന്റെ കൊടുംചൂടിന് വിരാമമിട്ട് മഴക്കാലം എത്തിക്കഴിഞ്ഞു (Monsoon Hydration Tips). ചൂടിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെടാൻ ധാരാളം വെള്ളം കുടിച്ചിരുന്ന നമ്മളിൽ പലരും, തണുപ്പുള്ള ഈ കാലാവസ്ഥയിൽ വെള്ളംകുടി കാര്യമായി കുറയ്ക്കാറുണ്ട്. അന്തരീക്ഷത്തിലെ തണുപ്പും...

അജ്മാൻ: ആഗോള സുരക്ഷാ സൂചികയിൽ സമാനതകളില്ലാത്ത ചരിത്രനേട്ടം സ്വന്തമാക്കി യുണൈറ്റഡ് അറബ് എമിറേറ്റ്സ് (UAE). ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും സുരക്ഷിതമായ നഗരങ്ങളുടെ ആഗോള പട്ടികയിൽ യുഎഇയിലെ അഞ്ച് പ്രമുഖ നഗരങ്ങൾ മുൻനിരയിൽ ഇടംപിടിച്ചു (Ajman...

തിരുവനന്തപുരം: പ്രിയപ്പെട്ട മകളുടെ അപ്രതീക്ഷിത വിയോഗത്തിന്റെ കടുത്ത ദുഃഖത്തിനിടയിലും അവയവദാനമെന്ന മഹത്തായ തീരുമാനത്തിലൂടെ മാതൃകയായി ഒരു കുടുംബം (Naomi Vincent organ donation Trivandrum). വാഹനാപകടത്തിൽ ഗുരുതരമായി പരിക്കേറ്റ് മസ്തിഷ്ക മരണം സംഭവിച്ച തൃശൂർ...

അന്താരാഷ്ട്ര ചലച്ചിത്ര-സൃഷ്ടിപരമായ ആഘോഷങ്ങളുടെ വേദിയായ 'കാൻസ് ലയൺസ് 2026'-ൽ തിളങ്ങി ബോളിവുഡ് താരം പ്രിയങ്ക ചോപ്ര (Priyanka Chopra Cannes Lions). കഥപറച്ചിലിന്റെയും സർഗ്ഗാത്മകതയുടെയും പ്രാധാന്യത്തെക്കുറിച്ച് ഡെബുസ്സി തിയേറ്ററിൽ നടന്ന സെഷനിൽ സംസാരിക്കാൻ...

തേക്കടി: മൺസൂൺ പ്രകൃതിഭംഗി തുളുമ്പുന്ന തേക്കടിയുടെ മണ്ണിലേക്ക് തനത് തന്തൂർ വിഭവങ്ങളുടെ വൈവിധ്യമാർന്ന രുചിക്കൂട്ടുകളുമായി 'ക്ലേ ഫയർ ആൻഡ് സ്പൈസ് - എ തന്തൂർ ഒഡീസി' (Clay Fire and Spice Tandoor...

കൊച്ചി: ടാറ്റ ഗ്രൂപ്പിൽ നിന്നുള്ള ഇന്ത്യയിലെ പ്രമുഖ ജ്വല്ലറി ബ്രാൻഡായ തനിഷ്ക് (Tanishq), സ്ത്രീകളുടെ സമകാലിക അഭിരുചികൾക്ക് ഇണങ്ങുന്ന ഏറ്റവും പുതിയ നാച്ചുറൽ ഡയമണ്ട് കളക്ഷനായ 'സോൾസ് ഇൻ സിംഫണി' (Tanishq Souls...

ന്യൂഡൽഹി: ഉപഭോക്താക്കളെ ആകർഷിക്കാനായി ഉത്പന്നങ്ങളുടെ പാക്കറ്റുകൾക്ക് പുറത്ത് തെറ്റിദ്ധരിപ്പിക്കുന്ന രീതിയിൽ ആരോഗ്യ അവകാശവാദങ്ങളും (FSSAI notice) ചിത്രങ്ങളും നൽകിയ പ്രമുഖ ബ്രാൻഡുകൾക്കെതിരെ ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ആൻഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ്സ് അതോറിറ്റി ഓഫ് ഇന്ത്യ (FSSAI)...

തിരുവനന്തപുരം: കഠിനമായ ശ്വാസംമുട്ടലും അസാധാരണമായ നെഞ്ചിടിപ്പും മൂലം ദുരിതമനുഭവിച്ചിരുന്ന 55 വയസ്സുകാരനായ മാലദ്വീപ് സ്വദേശിക്ക് അത്യാധുനിക ശസ്ത്രക്രിയേതര ചികിത്സയിലൂടെ പുതുജീവൻ പകർന്ന് തലസ്ഥാനത്തെ പ്രമുഖ മൾട്ടി-സ്പെഷ്യാലിറ്റി ആശുപത്രിയായ കിംസ്ഹെൽത്ത് (KIMSHEALTH Trivandrum heart...

അഹമ്മദാബാദ്: ഇന്ത്യൻ വ്യോമയാന ചരിത്രത്തെ നടുക്കിയ എയർ ഇന്ത്യ AI 171 വിമാനദുരന്തം നടന്ന് ഒരു വർഷം കഴിഞ്ഞിട്ടും ജനമനസ്സുകളിൽ മായാത്ത വേദനയായി തുടരുകയാണ് (Air India AI 171 crash). നൂറുകണക്കിന്...