മലയാളിക്ക് ഏറെ പരിചിതവും കർക്കിടക മാസത്തിലെ 'പത്തിലക്കറി'കളിൽ പ്രധാനിയുമായ ചേമ്പില മികച്ചൊരു പോഷകാഹാരമാണെന്ന് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധർ. ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ വൈറ്റമിനുകളാലും ധാതുക്കളാലും സമ്പന്നമായ ചേമ്പില ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിനും ഏറെ ഗുണം ചെയ്യും. വൈറ്റമിൻ എ, ബി, സി, തയാമിൻ, റൈബോഫ്ലേവിൻ, ഫോളേറ്റ് എന്നിവയ്ക്ക് പുറമെ മാംഗനീസ്, കോപ്പർ,...
നമ്മുടെ അടുക്കളകളിൽ നിത്യേന പാചകത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന സവാള കേവലം കറികൾക്ക് രുചി കൂട്ടാൻ മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിനും ഏറെ ഉത്തമമാണ്. ധാരാളം ഫൈബറും ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകളും അടങ്ങിയ സവാള പതിവായി ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കൃത്യമായി നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്നതിനാൽ പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് ഇത് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും. (Onions Health Benefits)
ഉള്ളിയിൽ...
ഉണങ്ങിയ ഇലകൾ, പൂക്കൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വേരുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കുന്ന ഹെർബൽ ചായകൾ നൂറ്റാണ്ടുകളായി ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിന് ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു. സാധാരണ ബ്ലാക്ക് ടീ, ഗ്രീൻ ടീ എന്നിവയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ഇവയിൽ കഫീൻ അടങ്ങിയിട്ടില്ല എന്ന പ്രത്യേകതയുമുണ്ട്. ഇതിന്റെ പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ താഴെ പറയുന്നവയാണ്: (Health Benefits of Herbal Teas)
മികച്ച ദഹനപ്രക്രിയയെ സഹായിക്കുന്നു:...
പോഷകഗുണങ്ങളാൽ സമൃദ്ധമായ റംബുട്ടാൻ പഴം കേവലമൊരു സ്വാദിഷ്ടമായ ഫലം മാത്രമല്ല, മറിച്ച് ശരീരത്തിന് ഒട്ടനവധി ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ പ്രദാനം ചെയ്യുന്ന ഒന്നുകൂടിയാണ് (Benefits of Rambutan Fruit). വൈറ്റമിനുകളും മിനറലുകളും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഈ പഴം നിത്യജീവിതത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് വഴി പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും പലവിധ രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കാനും സാധിക്കും. മികച്ച ഊർജ്ജസ്വലത...
ഇന്ന് മലയാളികളുടെ അടുക്കളയിൽ കറിവേപ്പിലയ്ക്കൊപ്പം സ്ഥാനം പിടിച്ചിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് മല്ലിയില. കറിക്കൂട്ടുകളിൽ രുചിക്ക് മാത്രമല്ല നിങ്ങളെ സുന്ദരിയാക്കാനും മല്ലിയിലയ്ക്ക് കഴിയുമെന്ന കാര്യം അറിയാമോ? (Health Benefits of Coriander)
ഫോളേറ്റ്, ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകൾ, ജീവകം സി, കരോട്ടിൻ ഇവയാൽ സമ്പന്നമാണ് മല്ലിയില. ഇത് ചർമത്തെ മൃദുലവും തിളക്കമുള്ളതുമാക്കുന്നു. മല്ലിയിലയിലെ നിരോക്സീകാരികൾ സമ്മർദമകറ്റാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ഫ്രീറാഡിക്കലുകളുടെ...
വ്യായാമത്തിലും ഫിറ്റ്നസിലും ശ്രദ്ധിക്കുന്നവർ പലപ്പോഴും നാരുകളെ ദഹനത്തിന് മാത്രമുള്ള ഒന്നായിട്ടാണ് കാണാറുള്ളത്. എന്നാൽ ദഹനത്തിനപ്പുറം ശരീരത്തിന്റെ ഊർജ്ജനില നിലനിർത്തുന്നതിനും വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും മെറ്റബോളിക് ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും നാരുകൾ വലിയ പങ്ക് വഹിക്കുന്നുണ്ട് (High Fiber Diet Benefits). ധാന്യങ്ങൾ, പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ, കായ്കനികൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന നാരുകൾ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും കൊളസ്ട്രോൾ...
ഏറ്റവും ശുദ്ധമായ പാനീയം ഏതാണെന്ന് ചോദിച്ചാൽ ഒറ്റ ഉത്തരമേ ഉണ്ടാകൂ 'കരിക്കിൻ വെള്ളം'. ക്ഷീണമകറ്റാൻ കരിക്കിൻ വെള്ളത്തോളം മികച്ച മറ്റൊന്നില്ല. കരിക്കിൻ വെള്ളം ക്ഷീണമകറ്റുക മാത്രമാണോ ചെയ്യുന്നത്? അതിന് മറ്റെന്തെങ്കിലും ഗുണങ്ങളുണ്ടോ? അറിയാം. (Benefits of Coconut Water)
ആദ്യമായി കരിക്കിൻ വെള്ളത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പോഷകങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് അറിയണം. എന്നാലേ അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ മനസ്സിലാകൂ. കരിക്കിൻ...
ഗർഭകാലത്ത് വിറ്റാമിൻ ഡി കൃത്യമായി ലഭിക്കുന്നത് അമ്മയുടെയും കുഞ്ഞിന്റെയും ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണകരമാണെന്ന് 2026-ൽ പുറത്തുവന്ന പുതിയ പഠനങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു (Vitamin D Pregnancy Benefits). 1,88,000-ത്തിലധികം പേരിൽ നടത്തിയ വിപുലമായ പഠനത്തിലാണ് വിറ്റാമിൻ ഡി നൽകുന്ന ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് ശാസ്ത്രലോകം വിശദീകരിക്കുന്നത്.
പ്രധാന കണ്ടെത്തലുകൾ:
അമ്മയുടെ ആരോഗ്യത്തിന്: വിറ്റാമിൻ ഡി കൃത്യമായി ലഭിക്കുന്നത് ഗർഭകാല പ്രമേഹം...
ധാരാളം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ പ്രദാനം ചെയ്യുന്ന വളരെ പോഷകഗുണമുള്ള ഒരു റൂട്ട് വെജിറ്റബിൾ ആണ് ബീറ്റ്റൂട്ട്. ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനുള്ള കഴിവാണ് ഇതിൻ്റെ ഏറ്റവും ശ്രദ്ധേയമായ ഗുണങ്ങളിൽ ഒന്ന്. ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ നൈട്രേറ്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരം നൈട്രിക് ഓക്സൈഡായി പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്നു, ഇത് രക്തക്കുഴലുകളെ വിശ്രമിക്കാനും വിപുലീകരിക്കാനും രക്തയോട്ടം മെച്ചപ്പെടുത്താനും രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. (Health...
കാടമുട്ട (Quail Eggs) പോഷകസമ്പന്നമാണ്. ഇത്തിരിക്കുഞ്ഞനായ കാടപ്പക്ഷിയുടെ മുട്ട വലിപ്പത്തില് കുഞ്ഞനാണെങ്കിലും ഗുണത്തിൽ ഏറെ മുന്നിലാണ്. അഞ്ചു കോഴിമുട്ടയുടെ ഗുണമാണ് ഒരു കാടമുട്ടയ്ക്ക് എന്നാണു പറയാറ്. ഗുണങ്ങള് ഏറെ ഉണ്ടെന്ന് കരുതി കാട മുട്ട ധാരാളം കഴിക്കേണ്ടതില്ല. ആഴ്ചയില് രണ്ടോ മൂന്നോ ദിവസം 4- 6 മുട്ട മാത്രം കഴിച്ചാൽ മതി. എന്തൊക്കെയാണ് കാടമുട്ടയുടെ...
കൊച്ചി: മാസപ്പടി വിവാദവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട കള്ളപ്പണക്കേസിൽ എൻഫോഴ്സ്മെന്റ് ഡയറക്ടറേറ്റ് അന്വേഷണം ശക്തമാക്കുന്നു. സിഎംആർഎൽ കമ്പനിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട സാമ്പത്തിക ഇടപാടുകളെക്കുറിച്ച് ചോദ്യം ചെയ്യുന്നതിനായി കമ്പനി ജീവനക്കാരെയും മാനേജ്മെന്റിനെയും...
