ഇന്ന് മലയാളികളുടെ അടുക്കളയിൽ കറിവേപ്പിലയ്ക്കൊപ്പം സ്ഥാനം പിടിച്ചിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് മല്ലിയില. കറിക്കൂട്ടുകളിൽ രുചിക്ക് മാത്രമല്ല നിങ്ങളെ സുന്ദരിയാക്കാനും മല്ലിയിലയ്ക്ക് കഴിയുമെന്ന കാര്യം അറിയാമോ? (Health Benefits of Coriander)
ഫോളേറ്റ്, ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകൾ, ജീവകം സി, കരോട്ടിൻ ഇവയാൽ സമ്പന്നമാണ് മല്ലിയില. ഇത് ചർമത്തെ മൃദുലവും തിളക്കമുള്ളതുമാക്കുന്നു. മല്ലിയിലയിലെ നിരോക്സീകാരികൾ സമ്മർദമകറ്റാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ഫ്രീറാഡിക്കലുകളുടെ...
വ്യായാമത്തിലും ഫിറ്റ്നസിലും ശ്രദ്ധിക്കുന്നവർ പലപ്പോഴും നാരുകളെ ദഹനത്തിന് മാത്രമുള്ള ഒന്നായിട്ടാണ് കാണാറുള്ളത്. എന്നാൽ ദഹനത്തിനപ്പുറം ശരീരത്തിന്റെ ഊർജ്ജനില നിലനിർത്തുന്നതിനും വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും മെറ്റബോളിക് ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും നാരുകൾ വലിയ പങ്ക് വഹിക്കുന്നുണ്ട് (High Fiber Diet Benefits). ധാന്യങ്ങൾ, പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ, കായ്കനികൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന നാരുകൾ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും കൊളസ്ട്രോൾ...
ഏറ്റവും ശുദ്ധമായ പാനീയം ഏതാണെന്ന് ചോദിച്ചാൽ ഒറ്റ ഉത്തരമേ ഉണ്ടാകൂ 'കരിക്കിൻ വെള്ളം'. ക്ഷീണമകറ്റാൻ കരിക്കിൻ വെള്ളത്തോളം മികച്ച മറ്റൊന്നില്ല. കരിക്കിൻ വെള്ളം ക്ഷീണമകറ്റുക മാത്രമാണോ ചെയ്യുന്നത്? അതിന് മറ്റെന്തെങ്കിലും ഗുണങ്ങളുണ്ടോ? അറിയാം. (Benefits of Coconut Water)
ആദ്യമായി കരിക്കിൻ വെള്ളത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പോഷകങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് അറിയണം. എന്നാലേ അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ മനസ്സിലാകൂ. കരിക്കിൻ...
ഗർഭകാലത്ത് വിറ്റാമിൻ ഡി കൃത്യമായി ലഭിക്കുന്നത് അമ്മയുടെയും കുഞ്ഞിന്റെയും ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണകരമാണെന്ന് 2026-ൽ പുറത്തുവന്ന പുതിയ പഠനങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു (Vitamin D Pregnancy Benefits). 1,88,000-ത്തിലധികം പേരിൽ നടത്തിയ വിപുലമായ പഠനത്തിലാണ് വിറ്റാമിൻ ഡി നൽകുന്ന ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് ശാസ്ത്രലോകം വിശദീകരിക്കുന്നത്.
പ്രധാന കണ്ടെത്തലുകൾ:
അമ്മയുടെ ആരോഗ്യത്തിന്: വിറ്റാമിൻ ഡി കൃത്യമായി ലഭിക്കുന്നത് ഗർഭകാല പ്രമേഹം...
ധാരാളം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ പ്രദാനം ചെയ്യുന്ന വളരെ പോഷകഗുണമുള്ള ഒരു റൂട്ട് വെജിറ്റബിൾ ആണ് ബീറ്റ്റൂട്ട്. ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനുള്ള കഴിവാണ് ഇതിൻ്റെ ഏറ്റവും ശ്രദ്ധേയമായ ഗുണങ്ങളിൽ ഒന്ന്. ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ നൈട്രേറ്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരം നൈട്രിക് ഓക്സൈഡായി പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്നു, ഇത് രക്തക്കുഴലുകളെ വിശ്രമിക്കാനും വിപുലീകരിക്കാനും രക്തയോട്ടം മെച്ചപ്പെടുത്താനും രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. (Health...
കാടമുട്ട (Quail Eggs) പോഷകസമ്പന്നമാണ്. ഇത്തിരിക്കുഞ്ഞനായ കാടപ്പക്ഷിയുടെ മുട്ട വലിപ്പത്തില് കുഞ്ഞനാണെങ്കിലും ഗുണത്തിൽ ഏറെ മുന്നിലാണ്. അഞ്ചു കോഴിമുട്ടയുടെ ഗുണമാണ് ഒരു കാടമുട്ടയ്ക്ക് എന്നാണു പറയാറ്. ഗുണങ്ങള് ഏറെ ഉണ്ടെന്ന് കരുതി കാട മുട്ട ധാരാളം കഴിക്കേണ്ടതില്ല. ആഴ്ചയില് രണ്ടോ മൂന്നോ ദിവസം 4- 6 മുട്ട മാത്രം കഴിച്ചാൽ മതി. എന്തൊക്കെയാണ് കാടമുട്ടയുടെ...
പനം കൽക്കണ്ടം (Panam Kalkandam) ഇത് ശുദ്ധീകരിച്ച പഞ്ചസാരയുടെ പ്രകൃതിദത്ത ബദലാണ്. ഇതിൽ ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം, സിങ്ക് തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് ശരീരത്തിന് നല്ല ഊർജ്ജം നൽകുകയും ദഹനസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇതിന് കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക (GI) ഉള്ളതുകൊണ്ട് പ്രമേഹരോഗികൾക്കും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.
പനം കൽക്കണ്ടം - ആരോഗ്യ...
നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്ന പോഷക സാന്ദ്രമായ ഉഷ്ണമേഖലാ ഫലമാണ് പേരയ്ക്ക. വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയ ഇത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദത്തെ ചെറുക്കുകയും കൊളാജൻ ഉൽപാദനത്തെ പിന്തുണച്ച് ആരോഗ്യമുള്ള ചർമ്മത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു (Health Benefits of Guava). പേരക്കയിലെ ഉയർന്ന നാരുകൾ ദഹനത്തിനും മലബന്ധം തടയുന്നതിനും കുടലിൻ്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും...
ദിവസവും 2 ആര്യവേപ്പില വെറും വയറ്റില് കഴിച്ചാൽ എന്തൊക്കെ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടാകുമെന്നു നോക്കാം (BENEFITS OF NEEM).
പ്രതിരോധശേഷി വര്ദ്ധിപ്പിയ്ക്കും
വെറുംവയറ്റില് ആര്യവേപ്പില കഴിയ്ക്കുന്നത് ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധശേഷി വര്ദ്ധിപ്പിയ്ക്കും. അള്സറിന് നല്ലൊരു പരിഹാരം കൂടിയാണിത്.
ശ്വസനസംബന്ധിയായ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക്
ആസ്മയെ അകറ്റി നിര്ത്തുന്നതിനും ആര്യവേപ്പിലക്കാകുമെന്നാണ് കണ്ടെത്തല്. ശ്വസനസംബന്ധിയായ മറ്റുപല പ്രശ്നങ്ങള്ക്കുo പരിഹാരമായി ആര്യവേപ്പില ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്.
പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കും
പനി, ചുമ, കഫക്കെട്ട് തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങള്ക്കും...
ഒരു കാലത്തു കേരളത്തിൽ സര്വസാധാരണമായിരുന്ന നാട്ടുപഴങ്ങളിൽ പ്രധാനിയായിരുന്നു അമ്പഴങ്ങ (Benefits of Ambazhanga). അമ്പഴത്തിന്റെ പഴവും, ഇലയും, വേരും, തണ്ടും എല്ലാം ഉപയോഗപ്രദമാണ്. എന്നാൽ, 'ആനവായിൽ അമ്പഴങ്ങ' എന്ന പഴഞ്ചൊല്ലിന് അപ്പുറത്തേക്ക് മലയാളിക്ക് അമ്പഴത്തെ അറിയില്ല. അമൃതിന് തുല്യമാണ് അമ്പഴങ്ങയെന്നാണ് പൊതുവെ പറയാർ. സ്പോണ്ടിയാസ് ഡള്സീസ് എന്ന ശാസ്ത്രീയനാമത്തിൽ അറിയപ്പെടുന്ന അമ്പഴങ്ങ പോഷകസമ്പുഷ്ടമായ പഴമാണ്.
ഇന്ത്യ,...
നെയ്റോബി: കെനിയയിൽ ഇപ്പോൾ വന്യജീവി കള്ളക്കടത്തുകാർ ലക്ഷ്യമിടുന്നത് കാട്ടിലെ വമ്പന്മാരെയല്ല, മറിച്ച് മണ്ണിലെ കുഞ്ഞന്മാരെയാണ്! ആഫ്രിക്കൻ രാജ്യമായ കെനിയയിൽ നിന്ന് വളരെ വിചിത്രമായ ഒരു വന്യജീവി...