രുചികരവും മൃദുവായതുമായ ചിക്കൻ കബാബ് വീട്ടിൽ തന്നെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം. സ്റ്റാർട്ടറായാോ ബിരിയാണിക്കും പുലാവ്ക്കും ഒപ്പമോ കഴിക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു മികച്ച വിഭവമാണിത്. ഗ്രിൽ ചെയ്തോ ഓവനിൽ വെച്ചോ അല്ലെങ്കിൽ തവയിൽ വറുത്തോ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഉണ്ടാക്കാവുന്നതാണ്. (Chicken Kebab)
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
ബോൺലെസ്സ് ചിക്കൻ: ആവശ്യത്തിന്
ഹംഗ് കർഡ് (തൈര് വെള്ളം വാർത്തു കളഞ്ഞത്): ആവശ്യത്തിന്
നാരങ്ങാനീര്: പാകത്തിന്
ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി...
ഇന്ത്യയിലും മിഡിൽ ഈസ്റ്റിലും ഒരുപോലെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവമാണ് ചിക്കൻ കബാബ്. നാരങ്ങാനീരും വെളുത്തുള്ളിയും മുളകും പലതരം മസാലകളും ചേർത്ത് മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത് ചുട്ടെടുക്കുന്ന ഈ വിഭവം നാവിലൂറുന്ന രുചിയാണ് സമ്മാനിക്കുന്നത്. ഗ്രില്ലിലോ ഓവനിലോ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഇത് തയ്യാറാക്കാം. (Chicken Kebab Recipe)
ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ
ചിക്കൻ: എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ (ബ്രെസ്റ്റ് പീസ് അല്ലെങ്കിൽ തൈ...
ന്യൂഡൽഹി: വിദ്യാർത്ഥികൾക്കുനേരെയുണ്ടായ പോലീസ് അതിക്രമങ്ങളിൽ പ്രതിഷേധിച്ച് പ്രധാനമന്ത്രിയുടെ വസതിക്കു മുന്നിൽ ഉപരോധ സമരം നടത്തുന്നതിനിടെ ഡൽഹി പോലീസ് കസ്റ്റഡിയിലെടുത്ത ലോക്സഭാ പ്രതിപക്ഷ നേതാവ് രാഹുൽ ഗാന്ധിയെയും...
