കൊഞ്ചു കൊണ്ട് പല വിഭവങ്ങളും ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ തേങ്ങാ വറുത്തരച്ച കൊഞ്ച് തീയൽ (Konchu Theeyal) ഉണ്ടെങ്കിൽ പിന്നെ വേറൊരു കറി ആവശ്യമില്ല.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
ചെമ്മീൻ - 1/2 കിലോഗ്രാം
ചുവന്നുള്ളി - 15 എണ്ണം
വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി പേസ്റ്റ് - 1 1/2 സ്പൂൺ
പച്ചമുളക് – 2 എണ്ണം
സവാള – 1 എണ്ണം
തക്കാളി – 1
ചുവന്ന മുളകുപൊടി...
തിരുവനന്തപുരം: സംസ്ഥാനത്തെ ടൂറിസ്റ്റ് ബസുകൾക്ക് ഏകീകൃത വെള്ളനിറം അടിക്കണമെന്ന നിബന്ധന ഒഴിവാക്കുന്നു (Kerala tourist bus color rule). ടൂറിസ്റ്റ് ബസുകൾക്ക് ഉടമസ്ഥരുടെ ഇഷ്ടാനുസരണം നിറമടിക്കാൻ...
