തികച്ചും ആരോഗ്യകരമായ രീതിയിൽ, വളരെ കുറഞ്ഞ ചിലവിൽ റെസ്റ്റോറന്റ് സ്റ്റൈലിൽ നല്ല മൊരിഞ്ഞ ചിക്കൻ നഗ്ഗറ്റ്സ് (Chicken Nuggets) ഇനി വീട്ടിൽത്തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം. പുറമേ നല്ല ക്രിസ്പിയായും ഉള്ളിൽ നല്ല ജ്യൂസിയായും മൃദുവായും ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി 'ബ്രൈനിങ്' രീതി ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. ചിക്കൻ കഷ്ണങ്ങൾ മസാല ചേർക്കുന്നതിന് മുൻപായി മോരിലോ തൈര് വെള്ളത്തിലോ കുതിർത്തു വെക്കുന്ന...
തിരുവനന്തപുരം: കേരളത്തിൽ വരുംദിവസങ്ങളിൽ ഒറ്റപ്പെട്ടയിടങ്ങളിൽ അതിശക്തമായ മഴയ്ക്കും കനത്ത കാറ്റിനും സാധ്യതയുള്ളതായി കേന്ദ്ര കാലാവസ്ഥാവകുപ്പിന്റെ അതീവ ജാഗ്രതാ മുന്നറിയിപ്പ് (Kerala rain). ഇതിന്റെ ഭാഗമായി ഇന്ന്...