world

ഭക്ഷ്യസംരക്ഷണം മനുഷ്യന്റെ അടിസ്ഥാന ആവശ്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. കാലങ്ങളായി മനുഷ്യൻ ഭക്ഷ്യവിഭവങ്ങൾ ദീർഘകാലത്തേക്ക് സൂക്ഷിക്കാനും അതിന്റെ പോഷകഗുണങ്ങൾ കാത്തുസൂക്ഷിക്കുവാനും വിവിധ മാർഗ്ഗങ്ങളാണ് കൈകൊണ്ടിരുന്നത്. ഇന്ന് ഇതെല്ലാം കുറച്ചുകൂടി എളുപ്പമാണ്. ഫ്രിഡ്ജോ പ്രിസർവേറ്റീവുകളോ ഇല്ലാതിരുന്ന കാലത്തും മനുഷ്യൻ ഭക്ഷ്യ വസ്തുക്കൾ കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിച്ചിരുന്നു. ജൈവമായും പ്രകൃതിദത്തമായും ഭക്ഷ്യ സംരക്ഷണത്തിന് മനുഷ്യൻ കണ്ടെത്തിയിരുന്ന പല മാർഗ്ഗങ്ങളും ആധുനിക സമൂഹത്തെ...

ദുബായ്: ലെബനനിലെ സായുധ സംഘടനയായ ഹെസ്ബൊല്ലയ്ക്ക് ശക്തമായ പിന്തുണ വീണ്ടും പ്രഖ്യാപിച്ച് ഇറാൻ രംഗത്തെത്തി. ദക്ഷിണ ലെബനനിൽ നിന്ന് ഇസ്രായേൽ സേന പിൻവാങ്ങണമെന്ന് ആവശ്യപ്പെട്ട ഇറാൻ, പ്രദേശത്തെ സംഘർഷങ്ങൾക്കിടയിൽ മധ്യപൂർവ സമാധാന ശ്രമങ്ങൾ കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമാകുന്നതായി സൂചന നൽകി (Iran Reaffirms Support for Hezbollah). ഇറാൻ വിദേശകാര്യ മന്ത്രി അബ്ബാസ് അറാഖ്ചി ഒരു...

വാഷിംഗ്ടൺ: ഇറാനെതിരായ യുദ്ധകാലത്ത്, ഇറാനെ ലക്ഷ്യമിട്ടുള്ള ഓപ്പറേഷനുകൾക്കായി അസർബൈജാനിലും മധ്യപൂർവേഷ്യയുടെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിലും ഇസ്രായേൽ രഹസ്യ സൈനിക കേന്ദ്രങ്ങൾ പ്രവർത്തിപ്പിച്ചിരുന്നതായി റിപ്പോർട്ട്.  ഇറാനുമായുള്ള അതിർത്തി പങ്കിടുന്ന ദക്ഷിണ അസർബൈജാനിലെ നിരവധി കേന്ദ്രങ്ങളിൽ ഇസ്രായേലിന്റെ എലൈറ്റ് മിലിട്ടറി, ഇന്റലിജൻസ് യൂണിറ്റുകൾ വിന്യസിക്കപ്പെട്ടിരുന്നു. ഇറാനിയൻ നഗരമായ തബ്രിസിനോട് ചേർന്ന് വെറും 60 മൈൽ ദൂരത്തിൽ വരെ ഇസ്രായേലി...

അന്റാല്യ: 2026 ഫിഫ ലോകകപ്പിനായുള്ള അവസാന സന്നാഹ മത്സരത്തിൽ മാലിയെ 2-0ന് പരാജയപ്പെടുത്തി ഇറാൻ ആത്മവിശ്വാസം ഉയർത്തി. തുർക്കിയിലെ അന്റാല്യയിൽ നടന്ന മത്സരത്തിൽ സയീദ് എസത്തൊലാഹിയുടെയും റാമിൻ റെസായിയാന്റെയും ഗോളുകളാണ് ടീം മെല്ലിക്ക് വിജയം സമ്മാനിച്ചത് (Iran vs Mali Friendly Match). ആദ്യ പകുതിയിൽ മധ്യനിര താരം സയീദ് എസത്തൊലാഹി നേടിയ ഗോളിലൂടെ...

ലോസ് ആഞ്ചലസ്: ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ആനിമേഷൻ സിനിമാ പ്രേമികൾ കാത്തിരുന്ന ‘ഐസ് ഏജ്: ബോയിലിംഗ് പോയിന്റ്’ (Ice Age Boiling Point Teaser) എന്ന ചിത്രത്തിന്റെ ഔദ്യോഗിക ടീസർ പുറത്തിറങ്ങി. ഏകദേശം ഒരു ദശാബ്ദത്തിന് ശേഷം ഐസ് ഏജ് ഫ്രാഞ്ചൈസിയിലെ പ്രിയപ്പെട്ട കഥാപാത്രങ്ങൾ വീണ്ടും ഒന്നിക്കുന്ന ചിത്രമാണ് ഇത്. ഒരു മിനിറ്റും ഏഴ് സെക്കൻഡും ദൈർഘ്യമുള്ള...

ഹവാന: ക്യൂബൻ പ്രസിഡന്റ് മിഗ്വേൽ ഡിയാസ്-കനലിനെതിരെ അമേരിക്ക പുതിയ ഉപരോധ നടപടികൾ പ്രഖ്യാപിച്ചു (US Sanctions Miguel Diaz Canel). കമ്യൂണിസ്റ്റ് ഭരണത്തിലുള്ള ക്യൂബയ്‌ക്കെതിരായ സമ്മർദ്ദം വർധിപ്പിക്കുന്നതിന്റെ ഭാഗമായാണ് ഈ നീക്കമെന്ന് അമേരിക്കൻ ട്രഷറി വകുപ്പ് അറിയിച്ചു. പ്രസിഡന്റിനൊപ്പം അദ്ദേഹത്തിന്റെ ഭാര്യ, മുൻ ക്യൂബൻ നേതാവ് റൗൾ കാസ്ട്രോയുടെ മകനും കൊച്ചുമകനും ഉൾപ്പെടെയുള്ളവരെയും ഉപരോധ...

വാഷിങ്ടൺ: നമ്മുടെ ക്ഷീരപഥത്തിന്റെ കേന്ദ്രത്തിലുള്ള അതിഭീമൻ ബ്ലാക്ക് ഹോളിൽ നിന്ന് പുറത്തേക്ക് ഒഴുകുന്ന വാതക പ്രവാഹം (വിൻഡ്) ആദ്യമായി നേരിട്ട് കണ്ടെത്തിയതായി ജ്യോതിശാസ്ത്രജ്ഞർ പ്രഖ്യാപിച്ചു (Wind from Milky Way's Black Holep). പതിറ്റാണ്ടുകളായി ശാസ്ത്രലോകം അന്വേഷിച്ചിരുന്ന ഈ പ്രതിഭാസം ഒടുവിൽ സ്ഥിരീകരിക്കപ്പെട്ടത് പുതിയ നിരീക്ഷണ പഠനങ്ങളിലൂടെയാണ്. ക്ഷീരപഥത്തിന്റെ കേന്ദ്രത്തിലുള്ള "സജിറ്റേറിയസ് എ*" (Sagittarius...

ഇസ്‌ലാമാബാദ്: കഴിഞ്ഞ വർഷം ഇന്ത്യയും പാകിസ്താനും തമ്മിലുണ്ടായ സൈനിക സംഘർഷം അവസാനിപ്പിക്കുന്നതിലും വെടിനിർത്തൽ നടപ്പാക്കുന്നതിലും നിർണായക പങ്കുവഹിച്ചത് അമേരിക്കൻ പ്രസിഡന്റ് ഡൊണാൾഡ് ട്രംപാണെന്ന് പാക് പ്രധാനമന്ത്രി ഷെഹ്ബാസ് ഷെരീഫ്. ട്രംപിനെ 'സമാധാനത്തിന്റെ ദൂതൻ' എന്ന് വിശേഷിപ്പിച്ച ഷെരീഫ്, അദ്ദേഹത്തിന്റെ കൃത്യസമയത്തുള്ള ഇടപെടലിനോട് പാകിസ്താൻ എന്നും കടപ്പെട്ടിരിക്കുമെന്നും കൂട്ടിച്ചേർത്തു (Shehbaz Sharif Trump India-Pakistan ceasefire)....

ന്യൂയോർക്ക്: ലോകകപ്പ് ഫുട്ബോൾ ടൂർണമെന്റിന് ദിവസങ്ങൾ മാത്രം ബാക്കിനിൽക്കെ, ടിക്കറ്റ് വിൽപ്പനയിൽ വൻ അഴിമതിയും കൃത്രിമത്വവും നടത്തിയെന്ന ഗുരുതര ആരോപണങ്ങളിൽ ഫിഫ പ്രതിസന്ധിയിൽ (FIFA World Cup 2026 Ticket Scam). തങ്ങളുടെ ഔദ്യോഗിക പ്ലാറ്റ്‌ഫോമിൽ ടിക്കറ്റ് നിരക്കുകൾ കുത്തനെ ഉയർത്തിപ്പിടിക്കുകയും, അതേസമയം വിറ്റഴിയാത്ത വലിയൊരു ഭാഗം ടിക്കറ്റുകൾ മൂന്നാം കക്ഷി റീസെയിൽ വെബ്‌സൈറ്റുകൾ...

റോം: റോമിൽ നടന്ന ഡയമണ്ട് ലീഗ് അത്‌ലറ്റിക്സ് മീറ്റിൽ ജാവലിൻ ത്രോയിൽ ചരിത്ര പ്രകടനവുമായി ശ്രീലങ്കൻ താരം റുമേഷ് തരംഗ പതിരഗെ (Rumesh Tharanga Pathirage). മത്സരത്തിൽ 92.62 മീറ്റർ ദൂരം കണ്ടെത്തിയ പതിരഗെ, 90 മീറ്റർ കടമ്പ മറികടക്കുന്ന ചരിത്രത്തിലെ ആദ്യ ശ്രീലങ്കൻ താരമെന്ന റെക്കോർഡ് സ്വന്തമാക്കി. ഈ സീസണിൽ (2026) ലോകത്ത്...