നാടന് മട്ടന് കറി എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം (Mutton curry).
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ
മട്ടന് (കഷ്ണങ്ങളാക്കിയത്) - 1 കിലോ
സവാള (ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്) – 2 എണ്ണം
കുഞ്ഞുള്ളി - 10 ( അരിഞ്ഞത്)
ഇഞ്ചി (ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്) - ഒരു വലിയ കഷണം
വെളുത്തുള്ളി - പത്തു അല്ലി
പച്ച മുളക് (രണ്ടായി കീറിയത്) - 2-3 എണ്ണം
മുളകുപൊടി -1 ടേബിൾ സ്പൂണ്
മല്ലിപ്പൊടി...
പത്തനംതിട്ട: അടൂർ സർവീസ് സഹകരണ ബാങ്കിലെ മുൻ ഭരണസമിതികളുടെ കാലത്ത് നടന്ന 75 ലക്ഷത്തിലധികം രൂപയുടെ ക്രമക്കേടുകൾ വെളിപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ട് പ്രസിഡന്റ് പൊൻതാമര പിള്ള സ്ഥാനം രാജിവെച്ചു...