കുടലിന്റെ ആരോഗ്യവും രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ഉള്ള ഒരു ഉഷ്ണമേഖലാ പഴമാണ് പപ്പായ (Pappaya). പപ്പായയുടെ പഴം, തണ്ട്, ഇലകൾ, വേരുകൾ എന്നിവ വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നതിനും, ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും, മലബന്ധം ഒഴിവാക്കുന്നതിനും, അൽഷിമേഴ്സ് രോഗം കുറയ്ക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. പപ്പൈൻ എന്ന എൻസൈം മാംസം മൃദുവാക്കുന്നതിനും, ബിയർ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും ത്വക്കിലെ പാടുകൾ, അരിമ്പാറ എന്നിവ ചികിത്സിക്കുന്നതിനും ഫലപ്രദമാണ്.
- പപ്പായയിൽ വിറ്റാമിൻ എ, സി തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇതിന്റെ വിത്തുകൾ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്.
- പപ്പായയിൽ ലൈക്കോപീൻ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് കരോട്ടിനോയിഡ് (ബീറ്റാ കരോട്ടിനുമായി ബന്ധപ്പെട്ടത്) എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഒരു പിഗ്മെന്റ് ആണ്. ഇത് പഴങ്ങൾക്കും പച്ചക്കറികൾക്കും ചുവപ്പ് നിറം നൽകുന്നു. നിരവധി കാൻസർ വിരുദ്ധ ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു ആന്റിഓക്സിഡന്റാണ് ലൈക്കോപീൻ.
- പപ്പായയിലെ ലൈക്കോപീൻ പോലുള്ള ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ഹൃദ്രോഗത്തിനും പക്ഷാഘാതത്തിനും സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്ന് അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷൻ (എഎച്ച്എ) സൂചിപ്പിക്കുന്നു. പഴത്തിലെ നാരുകൾ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
- ഏറ്റവും സാധാരണമായ ന്യൂറോഡീജനറേറ്റീവ് ഡിസോർഡറാണ് അൽഷിമേഴ്സ് രോഗം. ശരീരത്തിലെ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളെക്കാൾ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ കൂടുതലാകുമ്പോൾ ഉണ്ടാകുന്ന ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ്സുമായി ഇത് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. തലച്ചോറിലെ കോശങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള കോശങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുന്ന അസ്ഥിരമായ തന്മാത്രകളാണ് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ. ഈ ഫലത്തെ പ്രതിരോധിക്കാൻ, അൽഷിമേഴ്സ് രോഗത്തിന്റെ പുരോഗതി മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നതിൽ പുളിപ്പിച്ച പപ്പായ പൊടിയുടെ ഉപയോഗം ഗവേഷകർ നടത്തിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്.
- പപ്പായ പൊടി ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദത്തിന്റെ ഫലങ്ങളെ ചെറുക്കാനും രോഗത്തിന്റെ പുരോഗതിയെ മന്ദഗതിയിലാക്കാനും സഹായിക്കുമെന്നാണ് ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത്.
- പപ്പായയിൽ നാരുകൾ കൂടുതലായതിനാൽ അവ ആരോഗ്യകരമായ ദഹനത്തെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു. പപ്പായയിൽ 88% വെള്ളവും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വെള്ളത്തിന്റെയും നാരുകളുടെയും സംയോജനം നിങ്ങളുടെ ദഹനനാളത്തിലെ വസ്തുക്കളുടെ ചലനം നിലനിർത്തും.
- പപ്പായയിൽ വിറ്റാമിൻ സിയും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു കപ്പ് പപ്പായയിൽ 88.3 മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പപ്പായയിലെ വിറ്റാമിൻ സി രോഗപ്രതിരോധശേഷി കൂട്ടുന്നു. രോഗങ്ങളെയും അണുബാധകളെയും ചെറുക്കുന്നു. കൂടാതെ മുറിവ് ഉണക്കുന്നതിനും ഇത് സഹായിക്കും.
