Traditional Vishu Dishes

മധുരമോ ഉപ്പോ അധികമില്ലാത്ത വിഷുക്കട്ടയ്ക്ക് രുചി പകരുന്നത് അതിനൊപ്പം കഴിക്കുന്ന ശർക്കരപ്പാനിയോ മത്തനും പയറും ചേർത്ത കൂട്ടുകറിയോ ആണ് (Vishu 2026). ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ: പച്ചരി: അര കിലോ തേങ്ങ: രണ്ട് എണ്ണം (ചിരകിയത്) ജീരകം: ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ ഉപ്പ്: പാകത്തിന് അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, മുന്തിരി: ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ്: രണ്ട് ചെറിയ സ്പൂൺ തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം: ചിരകിയ തേങ്ങ പിഴിഞ്ഞ് ഒരു കപ്പ് ഒന്നാം പാലും രണ്ട്...