മധുരമോ ഉപ്പോ അധികമില്ലാത്ത വിഷുക്കട്ടയ്ക്ക് രുചി പകരുന്നത് അതിനൊപ്പം കഴിക്കുന്ന ശർക്കരപ്പാനിയോ മത്തനും പയറും ചേർത്ത കൂട്ടുകറിയോ ആണ് (Vishu 2026).
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
പച്ചരി: അര കിലോ
തേങ്ങ: രണ്ട് എണ്ണം (ചിരകിയത്)
ജീരകം: ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ
ഉപ്പ്: പാകത്തിന്
അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, മുന്തിരി: ആവശ്യത്തിന്
നെയ്യ്: രണ്ട് ചെറിയ സ്പൂൺ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം:
ചിരകിയ തേങ്ങ പിഴിഞ്ഞ് ഒരു കപ്പ് ഒന്നാം പാലും രണ്ട്...
ന്യൂഡൽഹി: ഭരണതലത്തിൽ ചെലവുചുരുക്കൽ ലക്ഷ്യമിട്ട് പ്രധാനമന്ത്രി നരേന്ദ്ര മോദി പുതിയ മാതൃക തീർക്കുന്നു. തന്റെ ഔദ്യോഗിക സന്ദർശനങ്ങളിലെ വാഹനവ്യൂഹത്തിന്റെ വലുപ്പം 50 ശതമാനത്തോളം കുറയ്ക്കാൻ പ്രധാനമന്ത്രി...
