Kanthari Chicken

നാവിൽ രുചിയൂറും കാന്താരി ചിക്കൻ കറി (Kanthari Chicken). അധികം മസാലകൾ ചേർക്കാതെ കാന്താരിയും തേങ്ങാപ്പാലും ചിക്കനും ചേർത്താണ് ഈ കാന്താരി ചിക്കന്‍ കറി തയാറാക്കുന്നത്. ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകള്‍ ചിക്കന്‍ - 750 ഗ്രാം (ചെറുതായി മുറിച്ചത്) വലിയ സവാള - 1 കാന്താരി മുളക് – 1 1/2 ടേബിള്‍സ്പൂൺ ചതച്ചത് ഇഞ്ചി / വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് – 2...