കടകളിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്നതിനേക്കാൾ ഗുണമേന്മയുള്ളതും ക്രിസ്പിയുമായ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കീസ് (Chocolate Chip Cookies) വീട്ടിൽ തന്നെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം. പുറംഭാഗം നല്ല മൊരിഞ്ഞതും ഉൾഭാഗം മൃദുവായതുമാണ് ഈ കുക്കീസിന്റെ പ്രത്യേകത.
ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ
മാവ് തയ്യാറാക്കാൻ:
മൈദ: 2 1/4 കപ്പ്
പഞ്ചസാര: 3/4 കപ്പ് വെള്ള പഞ്ചസാരയും 3/4 കപ്പ് ബ്രൗൺ ഷുഗറും (രണ്ടും...
മലപ്പുറം: സമസ്ത കേരള ജംഇയ്യത്തുൽ ഉലമാ ജനറൽ സെക്രട്ടറിയും പ്രമുഖ ഇസ്ലാമിക പണ്ഡിതനുമായ പ്രൊഫ. കെ. ആലിക്കുട്ടി മുസ്ലിയാർ (81) അന്തരിച്ചു. വാർദ്ധക്യസഹജമായ അസുഖങ്ങളെ തുടർന്ന്...
