Onion samosa

സമോസ നല്ലൊരു സ്‌നാക്‌സാണ്. ഇത് വെജിറ്റേറിയന്‍, നോണ്‍ വെജിറ്റേറിയന്‍ രീതികളില്‍ ഉണ്ടാക്കാം. വെജിറ്റേറിയന്‍ രീതിയനുസരിച്ചു തന്നെ ഇത് പലതരത്തിലുമുണ്ടാക്കാം, സവാളയുപയോഗിച്ച് ഒണിയന്‍ സമോസ എങ്ങനെയുണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കൂ, (Onion samosa) മൈദ-3 കപ്പ് നെയ്യ്-2 ടീസ്പൂണ്‍ ഉപ്പ് വെള്ളം സമോസയുടെ ഉള്ളിലേയ്ക്ക് സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്-2 കപ്പ് പച്ചമുളക്-2 മുളുകുപൊടി-അര ടീസ്പൂണ്‍ മല്ലിപ്പൊടി-അര ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി-അര ടീസ്പൂണ്‍ ഗരം മസാല പൗഡര്‍-കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍ ജീരകം-1 ടീസ്പൂണ്‍ ഉപ്പ് എണ്ണ ഒരു പാത്രത്തില്‍ മൈദപ്പൊടി, ഉപ്പ്, നെയ്യ്,...