ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമായ ഹീമോഗ്ലോബിൻ ശരീരത്തിലുടനീളം ഓക്സിജൻ എത്തിക്കുന്നതിൽ നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ശരീരത്തിൽ ഹീമോഗ്ലോബിൻ അളവ് കുറഞ്ഞാൽ, വിളർച്ച എന്ന അവസ്ഥക്കും, ക്ഷീണം, ബലഹീനത, മറ്റ് ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കും കാരണമാകും. ചില ജീവിതശൈലി മാറ്റങ്ങളും ഭക്ഷണക്രമവും വരുത്തുന്നതോടെ ഹീമോഗ്ലോബിൻ അളവ് ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സാധിക്കും. ഹീമോഗ്ലോബിൻ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ചില വഴികൾ
രക്തത്തിന് നിറം നൽകുന്നത് ഹീമോഗ്ലോബിൻ ആണ്. മാത്രമല്ല, ഹീമോഗ്ലോബിൻ ശ്വാസകോശത്തിൽ നിന്ന് ശരീരത്തിലെ എല്ലാ അവയവങ്ങളിലേക്കും ഓക്സിജൻ എത്തിക്കുന്നു. ശരീരത്തിലെ ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ അളവ് കുറയുന്നത് ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുകയും മരണത്തിന് പോലും കാരണമാവുകയും ചെയ്തേക്കാം. ക്ഷീണം, ബോധക്ഷയം, വേഗത്തിലുള്ള ഹൃദയമിടിപ്പ് എന്നീ അവസ്ഥകളും ഉണ്ടാകാം. ഭക്ഷണക്രമത്തിലൂടെയും ഒരളവ് വരെ ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ കുറവ് നികത്താം. അതിനായി ഭക്ഷണത്തിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുത്താം.
ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ: ഇരുമ്പ് ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്
വിറ്റാമിൻ സി: വിറ്റാമിൻ സി ഇരുമ്പിന്റെ ആഗിരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇരുമ്പിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് സിട്രസ് പഴങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ, ഇലക്കറികൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ കഴിക്കുക.
ബീറ്റ്റൂട്ട്: നൈട്രേറ്റുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമായ ബീറ്റ്റൂട്ട് നൈട്രിക് ഓക്സൈഡ് ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും രക്തയോട്ടം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഓക്സിജൻ വിതരണം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും.
മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ: സിങ്ക്, ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമായ മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ രക്താരോഗ്യത്തെ നിലനിർത്തുകയും ഹീമോഗ്ലോബിൻ അളവ് മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.
ഫോളേറ്റും വിറ്റാമിൻ ബി 12 : ഈ വിറ്റാമിനുകൾ ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ ഉത്പാദനത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്. ഇതിനായി ഇലക്കറികൾ, ബീൻസ്, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, മുട്ട, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക.
ചെമ്പ്: ചെമ്പ് ഇരുമ്പിന്റെ ആഗിരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇതിനായി ഭക്ഷണത്തിൽ നട്‌സ്, വിത്തുകൾ, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക.