ഫാഷൻ ലോകത്ത് എക്കാലത്തെയും തരംഗമാണ് ജീൻസുകൾ. എന്നാൽ വിപണിയിൽ ലഭ്യമായ വൈവിധ്യമാർന്ന സ്റ്റൈലുകളിൽ നിന്ന് സ്വന്തം ശരീരപ്രകൃതിക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒന്ന് കണ്ടെത്തുക എന്നത് പലപ്പോഴും പ്രയാസകരമായ ജോലിയാണ്. തെറ്റായ ജീൻസുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് പണം നഷ്ടപ്പെടുത്തുക മാത്രമല്ല, പരിസ്ഥിതിക്കും ദോഷകരമാണ്. നിങ്ങൾക്കായി ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ജീൻസ് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന 4 ലളിതമായ വഴികൾ താഴെ നൽകുന്നു....
തല ചൂടാകുമ്പോൾ വിയർപ്പും അഴക്കും പൊടിയും ചർമത്തിൽ അടിഞ്ഞാണ് താരൻ വരുന്നത്. താരൻ അകറ്റാൻ വീട്ടിൽ പരീക്ഷിക്കാവുന്ന മൂന്ന് എളുപ്പ വഴികൾ (Remedies for Dandruff)
കറ്റാർവാഴയുടെ ജെൽ തലയോട്ടിയിൽ തേച്ചുപിടിപ്പിച്ച് 15 മിനിറ്റിന് ശേഷം കഴുകാം. താരൻ, പേൻ ശല്യം എന്നിവ അകറ്റാൻ സാധിക്കും.
മുട്ടയുടെ വെള്ളയിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണയും ചേർത്ത്...
കുറഞ്ഞ സമയം കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ് മുട്ട സുർക്ക ( Egg Surka). പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിനായോ ഡിന്നറായോ ഒക്കെ കഴിക്കാവുന്നൊരു വിഭവമാണ് മുട്ട സുര്ക്ക. മുട്ട സുര്ക്ക തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം:
ചേരുവകൾ
പച്ചരി – 1 ഗ്ലാസ്സ്
പുഴുക്കലരി – 1 ഗ്ലാസ്സ്
പഞ്ചസാര – 4 സ്പൂൺ
ഉപ്പ് – 1 നുള്ള്
മുട്ട – 2 എണ്ണം
എണ്ണ...
ഉള്ളിയും സവാളയും ഒന്നും വഴറ്റി സമയം കളയണ്ട. കുറഞ്ഞ സമയം കൊണ്ട് അടിപൊളി തക്കാളി ചിക്കൻ കറി തയ്യാറാക്കാം (Tomato Chicken Curry).
ആവശ്യമുള്ളവ
കോഴി – 1 കിലോ
തക്കാളി – ആറെണ്ണം
ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് – ഒരു വലിയ സ്പൂൺ
മഞ്ഞൾപ്പൊടി – അര ടീസ് സ്പൂൺ
കശ്മീരി മുളകുപൊടി – രണ്ടര ടീസ് സ്പൂൺ
ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന്
എണ്ണ...
പഴങ്ങളില് തന്നെ ഏറ്റവും ഗുണങ്ങളുള്ള ഒന്നാണ് മാമ്പഴം. ആരോഗ്യത്തിന് പലവിധ ഗുണങ്ങള് നല്കാന് കഴിവുണ്ടെന്ന് മാത്രമല്ല, ചര്മ്മസൗന്ദര്യത്തിന്റെ കാര്യത്തിലും അതിപ്രധാനമായ പങ്കാണ് മാമ്പഴത്തിനുള്ളത് (Mangoes for skin health). മാമ്പഴത്തിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിന്- എ, സി, പൊട്ടാസ്യം, കോപ്പര്, മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കള് – എന്നിവയെല്ലാം ചര്മ്മത്തിന് ആരോഗ്യവും സൗന്ദര്യവുമേകാന് വളരെയധികം സഹായിക്കുന്ന ഘടകങ്ങളാണ്.
മുഖം തിളക്കമുള്ളതാക്കാന്...
വീട്ടിൽ കുട്ടികൾക്ക് ചോറ് കഴിക്കാൻ മടിയാകും. അതേ സമയം മുട്ടയുണ്ടെങ്കിൽ പെട്ടെന്ന് ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കി കൊടുക്കാം. മുതിർന്നവർക്കും കഴിക്കാം. ഒരു സലാഡും എന്തെങ്കിലും അച്ചാറും കൂടി ഉണ്ടെങ്കിലോ കുശാലായി. മുട്ടബിരിയാണി എങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്നു നോക്കാം (Egg Biryani)
ചേരുവകൾ
ബസ്മതി അരി – 1 1/2 കപ്പ്
മുട്ട – 3
സവാള – 2
ഇഞ്ചി – വെളുത്തുള്ളി –...
ദക്ഷിണേന്ത്യയിലെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട മധുരപലഹാരങ്ങളിലൊന്നായ മൈസൂർ പാക്ക് (Mysore Pak) ഏത് ആഘോഷവേളകളെയും കൂടുതൽ മധുരമുള്ളതാക്കുന്നു. നാവിൽ അലിഞ്ഞുപോകുന്ന ഈ വിഭവം വളരെ കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് കൃത്യമായ പാകത്തിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാൻ സാധിക്കും.
ചേരുവകൾ
കടലമാവ് - 1 കപ്പ്
നെയ്യ് - 2 കപ്പ്
പഞ്ചസാര - ഒന്നര കപ്പ്
വെള്ളം - ഒന്നേകാൽ കപ്പ്
തയാറാക്കുന്ന വിധം
രണ്ട്...
വെണ്ടയ്ക്ക പതിവായി ആഹാരത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് നിരവധി ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ അകറ്റുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു (Health Benefits of Lady's Finger). വെണ്ടയ്ക്കയിലുളള ആൻറിഓക്സിഡൻറുകളും വിറ്റാമിൻ സിയും സഹായകമാണ്. കൂടാതെ, വെണ്ടക്കയിൽ കാൽസ്യം, അയൺ, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, സിങ്ക് എന്നിവ ഉയർന്ന തോതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുള്ളത് കൊണ്ട് തന്നെ ശക്തമായ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും കൊളാജൻ...
ഹൃദ്രോഗം, അർബുദം, പ്രമേഹം പോലുള്ള അസുഖങ്ങൾ തടയാൻ ദിവസവും ഒരുപിടി കശുവണ്ടി (Cashews Nuts) കഴിക്കുന്നത് ശീലമാക്കാം. ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഏറ്റവും മികച്ച ഒന്നാണ് കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പ്. കശുവണ്ടിയിൽ ധാരാളം ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കുട്ടികൾക്ക് ദിവസവും കശുവണ്ടി പൊടിച്ചോ അല്ലാതെയോ കൊടുക്കുന്നത് ബുദ്ധി വളർച്ചയെ സഹായിക്കും. ധാരാളം പോഷക ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയ കശുവണ്ടി ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്.
നിലക്കടലയിലും,...
ചിക്കൻ എന്ന് കേൾക്കുമ്പോഴേ എല്ലാവരും ആദ്യം പറയുന്നത് ചില്ലി ചിക്കൻ (Chili Chicken) എന്നാണ്. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വിഭവമാണ് ചില്ലി ചിക്കൻ. ഇത് മിക്കവരും റസ്റ്ററന്റിൽ നിന്നും വാങ്ങി കഴിക്കാറാണ് പതിവ്. എന്നാൽ ഹോട്ടലിൽ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയിൽ ചില്ലി ചിക്കൻ വീട്ടിലും ഉണ്ടാക്കാവുന്നതാണ്.
ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ
കോഴിയിറച്ചി ( എല്ലു മാറ്റിയത് )...