ഇന്ന് നോമ്പ് തുറക്ക് ചട്ടിപ്പത്തിരി (Chatti pathiri) ആയാലോ?
ചേരുവകള്:
മൈദ – രണ്ട് കപ്പ്
മുട്ട – 1 + 12
ഉപ്പ് – പാകത്തിന്
കശുവണ്ടി – 100 ഗ്രാം
കിസ്മിസ് – 100 ഗ്രാം
കസ്സ്കസ്സ് – 25 ഗ്രാം
പഞ്ചസാര – ഒരു കപ്പ്
ഏലയ്ക്ക പൊടിച്ചത് – ഒരു നുള്ള്
നെയ്യ് – 200 ഗ്രാം
ചുവന്നുള്ളി – നാല്
മസാലയ്ക്കുള്ള കൂട്ട്:
ചിക്കന് –...
ഇന്ന് നോമ്പ് തുറക്ക് ചട്ടിപ്പത്തിരി (Chatti pathiri) ആയാലോ?
ചേരുവകള്:
മൈദ – രണ്ട് കപ്പ്
മുട്ട – 1 + 12
ഉപ്പ് – പാകത്തിന്
കശുവണ്ടി – 100 ഗ്രാം
കിസ്മിസ്...