Follow on Google News
മലയാളിയുടെ കാർഷിക സംസ്കൃതിയുടെയും സമൃദ്ധിയുടെയും പ്രതീകമാണ് വിഷു. കണികാണുന്നതിനും കൈനീട്ടം നൽകുന്നതിനും പുറമെ, പഴമക്കാർ കാത്തുസൂക്ഷിച്ചിരുന്ന ചില സവിശേഷമായ ആചാരങ്ങൾ താഴെ പറയുന്നവയാണ് (Vishu 2026 Traditions Kerala).
1. പനസം വെട്ടുക
വിഷു ആഘോഷങ്ങൾ ആരംഭിക്കുന്നത് ഗൃഹനാഥൻ ചക്ക വെട്ടുന്നതോടെയാണ്. വിഷു ദിവസം ചക്കയെ ‘പനസം’ എന്ന് മാത്രമേ വിളിക്കാറുള്ളൂ.
ചക്ക എരിശ്ശേരി: ചക്കയുടെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും (ചുള, കുരു, കൂഞ്ഞ്, മടൽ, മുള്ള് എന്നിവ) ചേർത്തുണ്ടാക്കുന്ന എരിശ്ശേരിയാണ് വിഷുവിന്റെ പ്രധാന വിഭവം.
കഞ്ഞി സദ്യ: വള്ളുവനാട് ഭാഗങ്ങളിൽ വാഴപ്പോളയിൽ വാഴയില വെച്ച് പ്ലാവില കോട്ടിയാണ് കഞ്ഞി കുടിക്കുന്നത്. ഇതിനൊപ്പം ചക്ക എരിശ്ശേരിയും ചക്ക വറുത്തതും പ്രധാനമാണ്.
2. വിഷുക്കട്ട
തൃശ്ശൂർ ഉൾപ്പെടെയുള്ള മധ്യകേരളത്തിൽ വിഷുദിനത്തിലെ പ്രധാന പ്രാതലാണ് വിഷുക്കട്ട.
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി: പുന്നെല്ലിന്റെ അരി നാളികേരപ്പാലിൽ ജീരകം ചേർത്ത് വേവിച്ച് വറ്റിച്ചെടുക്കുന്നു.
കോമ്പിനേഷൻ: മധുരമോ ഉപ്പോ ഇല്ലാത്ത വിഷുക്കട്ട ശർക്കര പാനിയോ മത്തനും പയറും ചേർത്ത കറിയോ കൂട്ടിയാണ് കഴിക്കുന്നത്.
3. ചാലിടീൽ (പുത്തൻ കൃഷിയുടെ തുടക്കം)
വിഷുസദ്യയ്ക്ക് മുൻപായി കർഷകർ നടത്തുന്ന ചടങ്ങാണ് ചാലിടീൽ.
കന്നുകാലികളെ കുളിപ്പിച്ച് കൊന്നപ്പൂക്കൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച് നിലം ഉഴുതുമറിക്കുന്നു.
ആദ്യമായി വിത്തിടുന്ന ഈ ചടങ്ങിൽ അവിൽ, മലർ, ഓട്ടട എന്നിവ ഭൂമിദേവിക്ക് നേദിക്കുന്നു. ഉപയോഗിക്കുന്ന കാർഷിക ഉപകരണങ്ങളെല്ലാം പുതിയതായിരിക്കും.
4. കൈക്കോട്ടുചാൽ
സദ്യയ്ക്ക് ശേഷം പറമ്പ് കൃഷിക്ക് തുടക്കമിടുന്ന ചടങ്ങാണിത്.
പുതിയ കൈക്കോട്ട് അലങ്കരിച്ച് വീടിന്റെ കിഴക്ക്-പടിഞ്ഞാറ് ഭാഗത്ത് പൂജിക്കുന്നു.
തുടർന്ന് മണ്ണിൽ കൊത്തിക്കിളച്ച് നവധാന്യങ്ങളും പച്ചക്കറി വിത്തുകളും നടുന്നു.
5. വിഷുക്കരിക്കൽ
വിഷുവിന്റെ തലേദിവസമായ സംക്രാന്തി വൈകുന്നേരം നടത്തുന്ന ശുദ്ധീകരണ ചടങ്ങാണിത്.
വീടും പരിസരവും വൃത്തിയാക്കി ഉപയോഗശൂന്യമായ വസ്തുക്കൾ കത്തിച്ചുകളയുന്നു.
ഇതിന് പിന്നാലെയാണ് പടക്കം പൊട്ടിക്കലും മറ്റ് ആഘോഷങ്ങളും ആരംഭിക്കുന്നത്.
Summary:
The traditional customs associated with Vishu, such as ‘Panasam Vettuka’ (cutting the jackfruit), ‘Vishukatta’ (a special rice dish), ‘Chaalideel’ (the ritual of first ploughing), and ‘Kaikkottuchaal’ (planting seeds), reflect Kerala’s deep-rooted agricultural heritage. These rituals symbolize the beginning of a new farming season and the cleansing of the home (‘Vishukkarikkal’) to welcome a prosperous new year.
