വീട്ടിലുള്ള സാധാരണ ചേരുവകൾ കൊണ്ട് ഒരു നാടൻ പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയാലോ. മുട്ടയും പാലും മൈദയും നെയ്യും ഉപയോഗിച്ച് തയാറാക്കുന്ന അതീവ രുചികരമായ ഒരു പലഹാരമാണ് 'നെയ്യട' (Neyyada).
ചേരുവകൾ
മുട്ട - 4
പഞ്ചസാര - കാൽ കപ്പ്
ഏലക്കാപ്പൊടി - ഒരു ടീസ്പൂൺ
മൈദ - ഒരു കപ്പ്
പാല് - ഒന്നര കപ്പ്
പഞ്ചസാര - ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ
ഉപ്പ് - അര...
കൊച്ചി: യുവാക്കളിൽ വർധിച്ചുവരുന്ന ലഹരി ഉപയോഗത്തെ തടയുക എന്ന ലക്ഷ്യത്തോടെ, കേരളത്തിലെ ഐ ടി കമ്പനികളുടെ ഇൻഡസ്ട്രി ബോഡിയായ ഗ്രൂപ്പ് ഓഫ് ടെക്നോളജി കമ്പനീസ് (ജി-...
