ന്യൂഡൽഹി: ഉത്തരാഖണ്ഡിലെ പിത്തോറഗഡ് ജില്ലയിലുള്ള ലിപുലേഖ് ചുരം വഴിയുള്ള അതിർത്തി വ്യാപാരം ഈ വരുന്ന ജൂണിൽ പുനരാരംഭിക്കാൻ ഇന്ത്യയും ചൈനയും തീരുമാനിച്ചു (Lipulekh Pass Trade Resumption). 2019-ൽ വ്യാപാരം അവസാനിച്ച ശേഷം, 2020-ലെ ഗാൽവൻ സംഘർഷത്തെത്തുടർന്നുണ്ടായ നയതന്ത്ര അകൽച്ച കാരണം കഴിഞ്ഞ ആറ് വർഷമായി ഈ പാത അടഞ്ഞുകിടക്കുകയായിരുന്നു.വിദേശകാര്യ സെക്രട്ടറി വിക്രം മിസ്രി...
കേരളത്തിന്റെ വടക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിലെ ബേക്കറികളിൽ സുലഭമായി കാണുന്ന ഒന്നാണ് കലത്തപ്പം (Kalathappam). സ്വാദിഷ്ടമായ കേക്ക് പോലുള്ള ഈ ലഘുഭക്ഷണത്തിൽ പ്രധാന ചേരുവകളായി അരിയും ശർക്കപ്പാനിയുമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്....