Times Kerala
പേരയ്ക്ക കേവലം ഒരു സാധാരണ പഴമല്ല; വിറ്റാമിനുകളാലും ധാതുക്കളാലും സമ്പന്നമായ ഒരു 'സൂപ്പർ ഫുഡ്' കൂടിയാണ്
പേരയ്ക്ക സ്ഥിരമായി കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഇതിലെ വിറ്റാമിൻ എ, വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവ കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുകയും കാഴ്ചശക്തി വർധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ബുദ്ധിവികാസത്തിനും മാനസിക സമ്മർദ്ദം (Stress) കുറയ്ക്കുന്നതിനും പേരയ്ക്ക മികച്ചതാണ്.
ഇതിലെ ആന്റി-ഓക്സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ ചർമ്മത്തിന്റെ തിളക്കവും ആരോഗ്യവും നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
ശരീരത്തിൽ അമിതമായി എത്തുന്ന കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ ഇതിലെ വിറ്റാമിൻ സി സഹായിക്കുന്നു. ഇത് വൃക്കയിൽ കല്ലുണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുന്ന കാര്യത്തിൽ പേരയ്ക്ക വളരെ മുൻപന്തിയിലാണ്. വിറ്റാമിൻ എ സമൃദ്ധമായി അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ ഇത് ശരീരത്തിന് പ്രതിരോധശേഷിയും നൽകുന്നു.
പേരയ്ക്കയിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കോപ്പർ ഹോർമോണുകളുടെ ഉത്പാദനവും പ്രവർത്തനവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഇത് തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ ശരിയായ പ്രവർത്തനത്തിന് വളരെയധികം സഹായിക്കുന്നു.
ഇതിലെ ഫോളേറ്റുകൾ സ്ത്രീകളുടെ പ്രത്യുത്പാദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഗർഭിണികളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമായ വിറ്റാമിൻ B9 പേരയ്ക്കയിൽ ധാരാളമുണ്ട്.