വാഴപ്പിണ്ടി തോരന്
Aug 2, 2019, 16:55 IST
ചേരുവകള്
വാഴപ്പിണ്ടി-300 ഗ്രാം
തേങ്ങ- 1 മുറി
പച്ചമുളക്-5 എണ്ണം
വെളിച്ചെണ്ണ-2 സ്പൂണ്
മഞ്ഞള്പ്പൊടി- അര സ്പൂണ്
കറിവേപ്പില-2 ഇതള്
ഉപ്പ്-പാകത്തിന്
തയ്യാറാക്കുന്നവിധം
വാഴപ്പിണ്ടി ചെറുതായി കൊത്തിയരിയുക. പച്ചമുളക് ചെറുതായി മുറിക്കുക. വാഴപ്പിണ്ടി മഞ്ഞള്പ്പൊടിയും വെളിച്ചെണ്ണയും കറിവേപ്പിലയും ചേര്ത്ത് വേവിക്കുക. ഇറക്കി വച്ച് തേങ്ങയും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേര്ക്കാം.
