കൊളസ്ട്രോളും കൊഴുപ്പും ഇല്ലാത്ത ആഹാരമാണ് കരിക്കിന്വെള്ളം. ഇതു കൂടാതെ, ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനു നല്ലതാണ്. ചീത്ത കൊളസ്ട്രോള് കുറയ്ക്കുകയും നല്ല കൊളസ്ട്രോള് കൂട്ടുകയും ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, ദിനവും ഇളനീര് കഴിക്കുന്നവര്ക്ക് അത്ര പെട്ടെന്ന് പ്രായം കൂടില്ല. ഇതില് അടങ്ങിയ സൈറ്റോകിനിന് ആണ് പ്രായം കുറച്ച് സൗന്ദര്യം നിലനിര്ത്താന് സഹായിക്കുന്നത്.
| ദിവസവും ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം അയമോദകം ശീലമാക്കുന്നതുകൊണ്ടുള്ള ഗുണങ്ങൾ