TIMES KERALA
HEALTH TIPS
മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന ജീവിതശൈലിയിൽ സമ്മർദ്ദവും ഉത്കണ്ഠയും പലരെയും അലട്ടുന്ന പ്രശ്നമാണ്. ഡയറ്റിൽ ഈ 5 ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് മനസ്സിനും ശരീരത്തിനും ഉന്മേഷം നൽകാൻ സഹായിക്കും.
കറുവപ്പട്ടയുടെ സുഗന്ധം ശരീരത്തിന് വിശ്രമം നൽകുകയും സമ്മർദ്ദം ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യും. ഒരു കപ്പ് കട്ടൻ ചായയിൽ കറുവാപ്പട്ട ചേർക്കുന്നത് രുചി കൂട്ടാൻ മാത്രമല്ല, മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഉത്തമമാണ്.
തേയിലച്ചെടിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന തിയനൈൻ എന്ന അമിനോ ആസിഡ് ഉത്കണ്ഠ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. സ്ഥിരമായി ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുന്നത് സമ്മർദ്ദത്തെ എളുപ്പത്തിൽ മറികടക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു.
തുളസിയുടെ സ്ഥിരമായ ഉപയോഗം ശരീരാവയവങ്ങളെ വിഷവിമുക്തമാക്കുന്നു. ഇതിലെ ആന്റി-ഡിപ്രസന്റ് ഗുണങ്ങൾ ഓർമ്മശക്തിയും വൈജ്ഞാനിക പ്രകടനവും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഏറെ നല്ലതാണ്.
മധുരക്കിഴങ്ങ് പോലുള്ള കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് സ്രോതസ്സുകൾ സമ്മർദ്ദ ഹോർമോണായ കോർട്ടിസോളിന്റെ (Cortisol) അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു. വിട്ടുമാറാത്ത സമ്മർദ്ദം മൂലമുണ്ടാകുന്ന വീക്കവും വേദനയും തടയാൻ ഇത് സഹായിക്കും.
വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ് മുട്ട. ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കോളിൻ (Choline) തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിൽ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുകയും സമ്മർദ്ദത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.